Transportes - partilha de automóvel

Viajar de transportes públicos é a opção mais sustentável quando se trata de distâncias consideráveis. Mas nem sempre é possível, e viajar só no automóvel além de caro (cada vez mais) é ambientalmente desaconselhável. 

Imagem obtida aqui

Recebi há tempos, por e-mail, a divulgação de uma plataforma na internet destinada à partilha de automóvel. Depois de uma pesquisa pela internet, encontrei o seguinte texto:

«Carpooling

O conceito de carpooling ou car-sharing é simples: partilhar o carro nas deslocações diárias ou pontuais com outros colegas e pessoas, i.e., ir ou dar “boleia” partilhando os custos.

Desta forma é possível partilhar os custos e mesmo a condução, poupando dinheiro, reduzindo o impacto ambiental ao reduzir o tráfego e as emissões poluentes.

A partilha da viatura aumenta também a convivência entre os colegas assim como reduz o stress de conduzir todos os dias.»

O texto é do site Eficiência Energética, onde pode saber muito mais sobre este modo de viajar (vale a pena ler o artigo todo).

Imagem obtida aqui

Encontrei também os seguintes sites portugueses destinados ao "carpooling":

• Amovens.pt
• Boleia.net 
• deboleia.com
• Galpshare.pt
• Pendura.pt

Bem como mais alguns sites não portugueses mas que "operam" em Portugal (por exemplo, o Carpoolworld e o Roadsharing).

E ainda um blogue dedicado ao tema "Car Sharing Portugal". Segundo este blogue, a diferença entre os termos Carsharing e Carpooling é a seguinte:

"Car Sharing = utilização de um carro por curtos períodos de tempo, mediante o pagamento de acordo com um determinado tarifário.
 Car Pooling = quando várias pessoas se juntam para partilhar o mesmo carro num trajecto, i.e., de casa para o trabalho ou numa viagem."

Se conhece estes sistemas e tem alguma opinião positiva ou negativa sobre o assunto, agradeço o seu comentário. Bem como dos outros leitores, certamente.

(Mensagem semelhante á publicada no blogue Sustentabilidade é Acção em 28/12/2013)

AGIR_Dia 04 de Outubro - Dia do Animal

Hoje é o Dia Mundial do Animal, data escolhida em honra de São Francisco de Assis, grande defensor dos animais.

Neste dia, vamos Agir, fazendo algo efectivo em prol dos Animais!
Podem fazer qualquer coisa que achem útil e eficaz!!! :-)
Para quem preferir sugestões, aqui ficam algumas:

• Ajudem a terminar com práticas atrozes em animais, nomeadamente a vivisecção (como a Manuela partilhou lá no Sustentabilidade é Acção), assinando esta petição da Iniciativa Europeia STOP VIVISECTION.

Imagem retirada daqui

A vivisecção consiste no acto de dissecar (cortar, expôr e/ou remover partes de) um animal vivo com o propósito de realizar estudos de natureza anatomo-fisiológica (ver a reacção a fármacos e/ou estímulos, perceber a fisiologia, etc....).
Este tipo de procedimento é utilizado em faculdades e laboratórios um pouco por toda a Europa, incluindo cá em Portugal.
É ridículo, com todos os conhecimentos e modelos computorizados que temos para tudo hoje em dia, ter que provocar sofrimento e/ou a morte de uma animal para se aprender e/ou testar seja o que for... especialmente se for destinado a humanos, porque a correlação de resultados nem sempre é garantida... :-(

• Podem ser voluntários por um dia no Centro de Recolha Animal da vossa área de residência, não só para dar algum carinho aos animais, mas também para perceber como funcionam estes centros. E a mesma coisa é válida em relação a Associações de Protecção Animal, que precisam tanto de voluntários e/ou de Famílias de Acolhimento Temporário! Já para não falar de apoio material em termos de alimentos e outros produtos para os animais!!!

• Apoiar iniciativas que visem proteger e restaurar a fauna selvagem, como o Grupo Lobo, que vai assinalar o Dia do Animal no dia 05 de Outubro com um evento no seu Centro de Recuperação do Lobo Ibérico:  sessão de contos com lobos, contados pelo contador de estórias António Fontinha.

Imagem retirada daqui

• Instituir no seu lar o Dia sem Carne (inspirada na iniciativa Segunda sem Carne), de modo a mostrar o seu respeito pelos animais, não se alimentando deles no dia que lhes é reservado e, se quiser ser sustentável e ético ao longo do ano, ter pelo menos um dia destes por semana. Melhor ainda se quiser progressivamente tornar-se vegetariano, ou melhor ainda, vegano, pois, além de mais barato e saudável, comer de modo ético é muito bom para o espírito! :-) Até uma criança de 3 anos sabe que não se devem comer os animais:

Se ainda tem dúvidas sobre porque é que o ser humano deve coexistir com os animais e ajudá-los em vez de os explorar, sugiro que veja os filmes Home e Earthlings e dois vídeos da Pink (este e este), depois, diga-me se sente a necessidade de Agir ou se consegue ficar parado depois de tomar consciência de tudo o que tomou!

Imagem retirada daqui

Um bom dia para todos os animais, incluindo os seres humanos!

É preciso AGIR pela Sustentabilidade!!!

Entre a época de férias e projectos pessoais, não têm havido publicações frequentes aqui no blogue, mas quando se fica a saber que, no 20º dia do oitavo mês do ano, já consumimos os recursos todos que equivalem a um ano de produção do planeta, percebemos que não podemos dar tréguas nisto de Agir pela Sustentabilidade!!!

Imagem retirada daqui

Porque é mesmo impossível continuar assim!!!

Há países, como o Japão, a utilizar mais de 7 vezes os recursos que possuem e poucos países estão a gastar menos do que produzem, o que resulta no facto de, por ano, precisarmos dos recursos de um planeta inteiro e mais meio para suprir as necessidades do consumo actual da população de um só planeta...

Imagem retirada daqui

E não julguem que são só os outros países, porque Portugal também consome demais (extrapulo que algures entre 4 e 5 vezes mais o que produzimos) e há muito tempo...

Imagem capturada daqui

Os dados vão apenas até 2007, mas, apesar de ser bom apercebermo-nos que até essa altura estávamos a baixar o nosso consumo desde 1995, a nossa capacidade de produção (biocapacidade) tem vindo a descer, mesmo que a ritmo lento, sistematicamente desde 1961!!!

Torna-se cada vez mais necessário AGIR e o mais rapidamente possível, tanto a nível do consumo (que se quer consciente), como da produção (que se precisa diversa e sustentável)!

Vamos todos AGIR?!? Porque Sustentabilidade não é palavra... é ACÇÃO!!!

Horticultura e hortaliças

Hortaliças, legumes ou verduras são alimentos essenciais na dieta diária de quem faz uma alimentação equilibrada e saudável. Bem mais saudável se for produzido de forma biológica, sem pesticidas e sem adubos químicos de síntese (para nós e para o ambiente). E se tivermos a possibilidade e o gosto de sermos nós próprios a produzir, ainda melhor. 

Anteriormente apresentei uma dicas básicas, de principiante para principiante de agricultura biológica. Para quem possa estar interessado em aprender mais alguma coisa sobre o cultivo de hortícolas em modo biológico, deixo aqui umas ligações um guia básico e para manuais que estão presentemente online, e que se encontram também na página "Agricultura Sustentável" (do blogue irmão  Sustentabilidade é Acção):

• Guia  Mãos à Horta - (sapo)
• Manual BioHorta – Criação de uma Horta Biológica, Fundação BioLogic@ (através de ACTUAR)
• Manual de Horticultura no Modo de Produção Biológico, Isabel Mourão e outros
• Manual de horta orgânica doméstica, Permacoletivo - Brasil 
• Manual de Horta: Cultivo de Hortaliças, Prefeitura de São Paulo, Brasil

Abaixo, uma tabela retirada deste último (Manual de Horta: Cultivo de Hortaliças, da Secretaria Secretaria do Verde e do Meio Ambiente da Prefeitura de São Paulo, Brasil) com o valor nutricional de hortaliças (por 100 gr). Algumas são bem comuns em Portugal, outras nem tanto (clique na imagem para ampliar). Não admira, pois, que grande parte destes alimentos sejam fundamentais na prevenção e mesmo combate de doenças. E fundamental é também a diversidade, pois cada um desses alimentos tem a sua própria riqueza.

"Os benefícios que as verduras, legumes e frutas podem propiciar ao organismo estão cada vez mais comprovados por pesquisas científicas. Por esta razão, é muito importante que seu consumo seja motivado desde a primeira infância para que bons hábitos alimentares se instalem e perpetuem através das gerações."  

Fonte: "A IMPORTÂNCIA DAS HORTALIÇAS NA ALIMENTAÇÃO HUMANA", por Vera Lúcia T. Nakayama (nutricionista),  em"Manual de Horta", Prefeitura de são Paulo

Bom proveito!

(Mensagem semelhante à publicada em 8/6/2013 no blogue  Sustentabilidade é Acção)

Comer plantas selvagens - Ançarinha branca (Chenopodium album)

É infindável a lista de plantas que nascem espontâneamente por todo o lado e que podem ser utilizadas para fins medicinais. Mas também há muitas plantas espontâneas que são comestíveis, e que nos "infestam" as nossas hortas. Não gosto de lhe chamar daninhas, porque todas elas têm a sua função, mas lá que algumas são danadas, são! Um pouco de conhecimento faz toda a diferença.

Aos poucos vou estudando e aprendendo com quem sabe a conhecer as plantas selvagens comestíveis, e já experimentei a ançarinha-branca (salteada), a beldroega (sopa e salada), o dente-de-leão (salada). A seguir, hei-de experimentar a sopa de urtiga (para já tenho-lhe dado outro uso),  o saramago e até a labaça, que este ano está mesmo uma praga lá na quinta.

A Ançarinha-branca (Chenopodium album), também conhecida como falsa-erva-de-santa-maria, quenopódio ou espinafre-selvagem, é uma planta anual que começa agora em junho a nascer por tudo quanto é lado da horta, com uma força espantosa, e, se a deixar crescer, chega a atingir 1 metro de altura em pouco tempo.

Pois este ano, em vez de lutar com a planta, deixo-a crescer um pouco e depois arranco, cozinho e como-a. E é uma delícia.

A seguir, receita de ançarinha branca salteada que o meu tio José Alberto me deu. A receita é rápida e idêntica a grelos salteados, mas com a particularidade de cozer as folhas de ançarinha-branca em duas águas:

- Escolher as folhas tenras e lavar bem;

- Mergulhar em água a  ferver e deixar ferver 2 minutos;
- Escorrer e voltar a mergulhar em nova água a ferver, desta vez com um pouco de sal, e deixar ferver mais 2 minutos;
- Voltar a escorrer e saltear numa frigideira com azeite e alho picado.
- Servir

Mais alguns usos e receitas de plantas espontâneas comestíveis nos links:

Receitas com Ervas Comestíveis 

Saramagos

Beldroegas

Salada de Dente-de-leão

Sopa de Urtigas

Construção - Reutilizar materiais e usar recursos locais

"Paredes de pneus, terra e latas; recolha de águas pluviais para usos diários; aproveitamento da luz solar para aquecimento de águas e das habitações; uso de coberturas ajardinadas melhorando a climatização das habitações e aumentando a área de solo permeável; espaços exteriores com a reutilização de diversos materiais, entre outros."

Esta é a descrição que consta na página do Facebook da "Casa Ecofixe" (e donde foram retiradas as imagens), uma moradia que um jovem casal está a construir na na freguesia de Alvarelhos, concelho daTrofa.

As principais motivações para a escolha desta técnica construtiva foram o custo inferior ao da construção tradicional, a procura por um tipo de construção sustentável, através da aplicação de materiais reutilizados e reciclados, e do uso de materiais locais, disponíveis nas proximidades (num raio de poucos quilómetros), e também a eficiência energética, através da minimização dos gastos energéticos futuros e da maior autonomia.

Entre as dificuldades que apareceram, pois a ideia surgiu há já alguns anos, esteve a demora em  arranjar um construtor que abraçasse o projeto, mas acabou formando-se uma empresa de construção para o efeito.

O projeto é da autoria do arquiteto João Pereira e da arquiteta paisagista Graça Silva, e tem tido assessoria técnica na execução do    arquiteto Armindo Pereira de Magalhães, de V. N. Famalicão.

Esta construção é baseada no conceito "Earthsip", desenvolvido por Michael Reynolds desde cerca de 1970.

Embora já existam vários casos de moradias em construção ecológica, espero que o destaque dado a este caso nos meios de comunicação sirva para que se comece a perceber que há muitas possibilidades de construção para além do betão e do cimento, e muitas delas são bem mais sustentáveis e económicas.

Mais sobre a história desta casa em  O Notícias da Trofa, em Studio Roulette e em Público P3, e vídeos na TrofaTV e em RTP notícias

Nota: este artigo é semelhante ao publicado no blogue Sustentabilidade é Acção, em 26/4/2013

Intervir - Pelo direito à ÁGUA de todos

Um bem tão precioso como a água, não pode ser objeto de lucro, cobiça ou ganância.  

Em Portugal, a legislação tem vindo a ser alterada, aos poucos e quase subrepticiamente, para permitir a privatização da água.

Está nas nossas mãos impedir que a água seja privatizada. 

Se nada fizermos, em breve veremos a água privatizada. E os exemplos pelo mundo fora demonstram o erro crasso que é privatizar a água. Alguns, já perceberam e voltaram a remunicipalizá-la, embora com enormes custos. Outros ainda acham que estão de mãos atadas.

Pela água de todos, veja, ouça, pense e aja!  Manifeste-se e assine:

 Petição Privatização da Água a Referendo 

 Iniciativa Legislativa de Cidadãos  Água é de Todos 

 Iniciativa Europeia de Cidadãos pelo Direito à Água  

JUNTOS, TEMOS MAIS FORÇA!

Joaninhas - preciosa ajuda na agricultura biológica

Imagem de Wikimedia

Larva de joaninha-dos-sete-pontos (coccinella septempunctata), uma das cerca de 5000 espécies de joaninhas, e a mais comum na Europa.

Depois da fase larvar, a joaninha passa pelo estádio imóvel de pupa, normalmente agarrada a uma folha ou caule e eclode com a forma adulta, mas amarela. Depois vai alaranjando e ganhando as pintas até ficar com o aspecto final da joaninha dos sete pontos,

As joaninhas são predadoras vorazes de pequenos insetos, como pulgões, moscas da fruta, piolhos das folhas e ácaros, tanto em larva como adulta. Uma joaninha pode comer mais de 200 pulgões por dia, embora também se alimentem de néctar e folhas - são omnívoras.

Por esse motivo, são preciosas como auxiliares em agricultura biológica, mas são muito sensíveis aos pesticidas usados na agricultura convencional, por isso aí não aparecem.

Imagem de Wikipedia

Metamorfose das joaninhas:
http://youtu.be/GLMZI8_69bg
http://youtu.be/daOBpw4-jXA

Mais em:
http://diariodebiologia.com/2010/02/que-bicho-e-esse-5/
http://www.ninha.bio.br/biologia/joaninhas.html

Conheço as joaninhas adultas desde criança, mas foi preciso começar a minha horta (biológica) em 2011 para conhecer as larvas de joaninha. Quando as vi, a minha reacção foi "mas que bicho é este, rastejante, cinzento e com manchas cor de salmão?" e só fiquei a saber depois de pesquisar.