O Agricultor Rebelde
Vi este documentário em 2010 quando estive na Maia a assistir a uma palestra com o próprio Agricultor Rebelde , Sepp Holzer (ver aqui ). Aí o filme estava legendado, mas até hoje não consegui arranjar com legendas para publicação. De qualquer modo, aqui fica o filme em inglês (versão com locução em espanhol aqui ): View this movie at cultureunplugged.com O Agricultor Rebelde - Realização: Bertram Verhaag | Produção: Bertram Verhaag | 2001 | Sinopse : « Sepp Holzer, o agricultor e silvicultor austríaco pratica "permacultura" na sua propriedade na montanha. Ele tem muito sucesso com este método de agricultura biológica, e é muito convincente. Contrariamente a todas as regras convencionais e, apesar de temperaturas médias anuais de 4,5 ° C e uma altitude entre 900-1400m, ele cultiva cerejas, maçãs, cogumelos, kiwis, limões, abóboras, batatas e courgetes .»