Sustentabilidade é Acção

Durante um ano Rob Greenfield alimentou-se 100% do que cultivou ou recolheu. Sem o recurso a supermercados, mercearias, restaurantes - nem mesmo uma bebida num bar. A natureza foi o seu jardim, a sua despensa e a sua farmácia. Na cidade de Orlando, Flórida, Estados Unidos, com uma pequena casa de 9 m2 e sem terra própria, transformou os jardins da frente em hortas e partilhou a generosidade da terra com os proprietários. Ao longo do ano, cultivou mais de 100 alimentos diferentes, recolheu mais de 200 alimentos da natureza incluindo os próprios remédios e vitaminas. Segundo Rob Greenfield, este projeto não se destinava apenas a cultivar e recolher todo o seu alimento. O seu verdadeiro objetivo foi o de capacitar outras pessoas a recuperarem para si o poder da agricultura industrial (Big Ag). Construiu 15 hortas para a comunidade, plantou mais de 200 árvores de frutos comunitárias, enviou mais de 5.000 pacotes de sementes para ajudar as pessoas a cultivarem seus próprios ali...

NooCity é um novo projeto de Ecologia Urbana do Porto. Pretendem avançar para a fase de produção das " Growbeds ", para o que lançaram uma campanha de crowdfunding - financiamento coletivo. Saiba mais sobre esta campanha, e como participar, no vídeo abaixo e em: https://www.indiegogo.com/projects/noocity-growbed-ultimate-urban-gardening-system#portugues « A Noocity nasce com o objetivo de melhorar a qualidade de vida das pessoas através de soluções de agricultura urbana. Acreditamos que produzir os seus próprios alimentos é a acção individual mais relevante para a melhoria do meio ambiente. A agricultura em cidades cada vez maiores e mais densas, é uma forma original de repensarmos os espaços inutilizados e não produtivos, como coberturas, varandas e pátios e transformá-los em lugares de convívio e abundância. Além de embelezar a paisagem urbana com hortas e jardins comestíveis, estes novos espaços permitem reduzir a pegada ecológica dos locais onde estão integrados ....

Garden Cottage, 1991 No vídeo abaixo, o depoimento de Graham Bell sobre a sua experiência de cerca de 25 anos em permacultura, num clima temperado (situa-se em Coldstream , nas fronteiras da Escócia, a uma latitude semelhante a Moscovo, Dinamarca ou Canadá).   " Garden Cottage " tem uma área de cerca de 800 m2, e chega a produzir mais de 1 tonelada de alimentos num ano. A produção pode ser muito inferior à obtida no caso de Urban Homstead na Califórnia , mas mesmo assim é um excelente resultado  para o clima da Escócia. Garden Cottage, 1996 « Visite Graham e Nancy Bell, professores de permacultura e criadores da mais antiga floresta de alimentos em permacultura na Grã-Bretanha.  Há mais de 20 anos, começaram a plantar uma grande variedade de árvores de fruto, hortaliças, plantas perenes e muito mais num campo atrás da sua casa no campo. Garden Cottage, 2009 Agora, um dos primeiros jardins floresta da Grã-Bretanha é uma floresta temperada diversif...

Casa da família Dervaes - imagem obtida aqui Pode um lote urbano de 800 m2  (com uma casa e garagem) gerar mais de 3000 quilogramas de alimentos biológicos num ano? Pode, pelo menos na Califórnia! Veja o vídeo abaixo - a curta-metragem premiada de 2009 " Homegrown Revolution ", e saiba como  a família Dervaes  de Pasadena transformou o tradicional logradouro na "atividade mais perigosa do mundo": cultivar alimentos para ficar livre !  Conheça melhor a família e a história no site   http://urbanhomestead.org/ . De acordo com informações deste site, o recorde foi em 2010, com a produção de 3175 kg (7000 lb) de alimentos  numa área cultivada de 400 m2 (1/10 acre). A Revolução da Horta Caseira from Masanobu Fukuoka on Vimeo . Este "post" foi publicado originalmente em 16/07/2012 com o vídeo em inglês , republicado em 06/09/2014 com o v ídeo legendado em português .

Ron Finley é um artista e a sua arte é embelezar relvados da zona Centro-sul de Los Angeles transformando-os em florestas alimentares. Ou um guerrilheiro de jardim cuja arma é uma pá e cuja missão é ensinar  e tornar acessível a alimentação saudável. O texto que se segue é extraído do vídeo da sua palestra TED (abaixo) Não deixem de o ver e ouvir! Imagem de capa do site http://ronfinley.com/ « Sou um artista. A jardinagem é o meu graffiti . Planto a minha arte. Tal como um artista de graffiti , que embeleza paredes, eu embelezo relvados e canteiros. Uso o jardim, a terra, como se fosse um pedaço de tecido, e as plantas e as árvores, são o meu embelezamento desse tecido. É surpreendente o que a terra pode fazer se a deixarmos ser a nossa tela. Não se pode imaginar a maravilha que é um girassol e como ele afeta as pessoas. Então, o que aconteceu? Eu testemunhei o meu jardim tornar-se numa ferramenta para a educação, uma ferramenta para a transformação do meu bairro....