Sustentabilidade é Acção

Bill Mollison ( daqui ) " Apesar de os problemas do mundo serem cada vez mais complexos, as soluções permanecem embaraçosamente simples ." Bill Mollison Bill Mollison , australiano,  nascido em 1928, e  considerado o " Pai da Permacultura ", morreu ontem, dia 24 de setembro de 2016. Em sua memória, republico uma mensagem publicada originalmente neste blogue em 8/5/2013. *********************************************************************************************** O texto que se segue é a tradução de parte de um subcapítulo do livro " PERMACULTURE, A Designers' Manual ", de Bill Mollison (1988, 2ªed. 2002, editora Tagari). Trata da análise da relação entre os elementos, partindo de uma pequena quinta, e usando os mesmos componentes, relocalizá-los de acordo com princípios da permacultura. As imagens da quinta (antes e depois da permacultura), retiradas do mesmo livro, elucidam o ganho de eficiência que se pode obter. « Fazendo a lig...

O vídeo abaixo mostra como no Brasil os pequenos agricultores e os consumidores que se preocupam com uma alimentação e agricultura sem venenos ("agrotóxicos") estão a dar a volta ao grande poder das multinacionais agroquímicas ou grandes cadeias de distribuição. Associações de agricultores ecológicos, feirinhas onde o produto chega diretamente do produtor ao consumidor,  encurtando os circuitos dos alimentos, reduzindo ou eliminando os intermediários que levam a grande fatia do lucro, se não todo. Imagem obtida aqui Nas AMAP, Associações de Manutenção de Agricultura de Proximidade, os associados consumidores pagam adiantado para que os agricultores possam pagar as despesas de produção, e recebem em cabazes com os produtos da época. Isto permite um pagamento justo ao produtor, preços mais baixos, e alimentação mais saudável. Em Portugal, felizmente já começam a aparecer AMAP , agricultura de proximidade (não necessariamente de produtos biológicos certificados), qu...

« Mais de 10.000 crianças desapareceram dos campos de refugiados da Europa e os líderes europeus nada fazem sobre o assunto. Isto significa 10.000 crianças sem comida, sem abrigo e sem amor. 10.000 crianças que estão com medo, vulneráveis, e sós. 10.000 crianças que deveriam estar na escola, e a brincar. Em vez disso, eles estão em risco de violência e exploração. Da Irlanda até Itália, e de Bruxelas a Berlim, em toda a Europa, os nossos líderes políticos não estão a agir. Eles estão com medo dos políticos populistas que usam a crise de refugiados da Europa para tirarem dividendos políticos. Os líderes europeus continuarão a ignorar estas crianças vulneráveis, a não ser que nós exijamos que tomem medidas. Ajude-nos a proteger crianças desaparecidas!  Assine a petição em  http://10000missingchildren.com » Fonte: Campanha da Bray Refugee Solidarity Group (via e-mail da plataforma WeMove.EU ) Para ajudar a  Missing Children Europe , clique em...

“ O VENENO ESTÁ NA MESA " é o filme da sessão AMBIENTAR-SE de Setembro, em Famalicão, e a pergunta a fazer é: "V amos continuar a deixar que a indústria agroquímica nos envenene? " Dia 16 de setembro de 2016, 21h30 , na Casa do Território , Parque da Devesa, em Vila Nova de Famalicão Gratuito, entrada livre Lançado pela Campanha Permanente Contra os Agrotóxicos e pela Vida, no Brasil, o documentário “ O veneno está na mesa ”, de Sílvio Tendler (Brasil, 2011, 49 min), revela os riscos do uso de agroquímicos, desde o trabalhador agrícola ao consumidor final. Sinopse:  « O Brasil é o país do mundo que mais consome agrotóxicos: 5,2 litros/ano por habitante. Muitos desses herbicidas, fungicidas e pesticidas que consumimos estão proibidos em quase todo mundo pelo risco que representam à saúde pública. O perigo é tanto para os trabalhadores, que manipulam os venenos, quanto para os cidadãos, que consumem os produtos agrícolas. Só quem lucra são as transnacionais que fa...

Está on-line, a " Consulta pública sobre a estratégia nacional para agricultura e produção biológica e Plano de Ação para a produção e promoção de produtos biológicos ", até 30 de setembro 2016. Esta consulta aparece na sequência da criação do Grupo de Trabalho, composto pela Direção-Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural, pelo Gabinete de Planeamento, Políticas e Administração Geral e pela Escola Superior Agrária de Coimbra ( Despacho nº 7665/2016 de 9/6 ), cujo objetivo é elaborar a Estratégia Nacional para a Agricultura Biológica e pôr em execução um Plano de Ação para a produção e promoção de produtos biológicos em Portugal. Participe  em:  http://www.surveygizmo.com/s3/3014944/Consulta-P-blica-GTMPB

As crianças merecem ter tempo para serem crianças, para brincarem, conviverem, descobrirem, merecem aprender a pensar pelas suas cabeças e serem críticos com o que lhe estão a ensinar, merecem aprender a respeitar os outros e a si próprios,  e sobretudo, merecem ser felizes! Veja as diferenças entre a educação na Finlândia e nos EUA (ou cá em Portugal), nesta pequena parte do filme " Where to Invade Next " ( E Agora Invadimos o Quê? ), de Michael Moore (2015).

I Colóquio Nacional de Horticultura Social e Terapêutica 20 e 21 de outubro 2016, Auditório da Escola de Hotelaria e Turismo do Estoril « A Horticultura Social e Terapêutica (HST) enquadra-se em programas de horticultura urbana, de educação ambiental e de apoio a pessoas idosas, com deficiência ou dependência, em instituições de saúde, de reabilitação psicossocial e de inclusão social. Estes programas são promovidos por instituições particulares de solidariedade social (IPSS), câmaras municipais, associações, estabelecimentos prisionais, instituições de ensino superior e outras e têm por objetivo contribuir para o bem-estar e melhoria da qualidade de vida das pessoas, nomeadamente da sua saúde física, mental e emocional. Oferece, ainda, oportunidades para a socialização, participação ativa e exercício físico, estímulo dos sentidos, da concentração e da criatividade. A HST relaciona-se com a Agricultura Social, que pode assumir uma forma de diversificação das fontes de rendiment...

Imagem da página Peniche Livre de Petróleo O movimento Peniche Livre de Petróleo lançou hoje uma  petição para travar a prospeção e extração de petróleo. Assine e divulgue : Petição pelo cancelamento dos contratos de prospeção e produção de petróleo na Bacia de Peniche e na Bacia Lusitânica « Exmo. Sr. Presidente da Assembleia da República,  os signatários desta petição solicitam à Assembleia da República, enquanto órgão constitucional representativo dos cidadãos portugueses, que desencadeie as ações necessárias para cancelar os contratos de Prospeção, Pesquisa, Desenvolvimento e Produção de Petróleo e suspender os trabalhos em curso na Bacia de Peniche e na Bacia Lusitânica, no mar e em terra, localizadas ao longo de toda a faixa litoral, entre Lisboa e Porto.  Os signatários desta petição consideram que:  Imagem do panfleto, daqui - Os riscos ambientais e socioeconómicos desta atividade são muito elevados, como demonstraram os acidentes que ocor...

Do mesmo modo que a Permacultura transforma desertos em oásis , o engenheiro indiano Shubhendu Sharma, através da sua empresa Afforestt , transforma quintais em bosques ou baldios em bosques em florestas. Com um trabalho inspirado no especialista em floresta japonês Akira Miyawak , ele explica a metodologia que usa no vídeo abaixo ( Como cultivar uma floresta no seu quintal ), e também  neste . Imagem da apresentação disponível em Afforestt « As florestas não tem que ser reservas naturais distantes, isoladas da vida humana. Em vez disso, podemos cultivá-las exatamente onde estamos - mesmo em cidades. O eco-empresário Shubhendu Sharma cria mini-florestas densas e biodiversas, de espécies nativas, em áreas urbanas, através de engenharia de solo, micróbios e biomassa, alavancando processos de crescimento naturais. Acompanhe-o à medida que descreve como fazer crescer uma floresta de 100 anos de idade, em apenas 10 anos, e aprenda como entrar nesta pequena festa na selva. » ...

Dos vídeos " Natureza Comestível " apresentados por Alexandra Azevedo , hoje ficam aqui dois sobre Algas marinhas, o segundo mais específico sobre a alga Nori. Falamos apenas de macroalgas marinhas, e não de microalgas, outro tema interessante a explorar na alimentação. Note-se também que " A maior parte das algas comestíveis são marinhas e a maior parte das algas de água doce são tóxicas. Apesar disso, as algas marinhas podem conter ácidos que irritam o canal digestivo e/ou ter um efeito laxante " (Fonte: Wikipedia ) E pelo meio, um texto de enquadramento extraído do artigo " As Algas Marinhas e Respectivas Utilidades " do Doutor Leonel Pereira , especialista em Ficologia Marinha. Se se interessa pelo tema, veja aqui o texto completo. « Algas marinhas na alimentação Actualmente, a nossa sociedade vive uma enganadora abundância alimentar. Rodeia-nos a comida rápida, rica em calorias e gorduras insaturadas, e até  já nos habituámos à expressão d...